Ngô là cây trồng có nguồn gốc lâu đời, gắn liền với đời sống nông nghiệp của chúng ta. Vừa làm lương thực, nhưng ngô cũng là cây thuốc hay với vị thuốc ngọc mễ tu tức râu ngô.
─────
Ngô là cây trồng chủ yếu trong nông nghiệp, dạng cây thảo lớn mọc hằng năm, chiều cao có thể tới hơn 2m. Hiện nay có rất nhiều giống ngô do được lai tạo để cho năng suất cao và phù hợp với các điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng. Thân cây ngô đặc, dày, lá dài, mép có nhiều lông mi ráp. Ngô là cây lưỡng tính, có cả hoa đực và hoa cái trên cùng 1 cây. Hoa đực dài họp thành chuỳ ở ngọn. Hoa cái họp thành bông to hình trụ ở nách lá và bao bởi nhiều lá bắc dạng màng; các vòi nhuỵ dạng sợi, màu vàng, dài tới 20cm, tạo thành túm vượt quá các lá bắc; các thuỳ đầu nhuỵ mảnh màu nâu nâu (Đây chính là râu ngô). Quả hình trứng hay nhiều góc, xếp sít nhau tạo thành 8-10 dây dọc. Hạt cứng, bóng, có màu sắc thay đổi.
- Bộ phận chính dùng làm thuốc chính là Râu ngô (vòi nhuỵ) và hạt - Stylum et Semen Zeae.
- Trong hạt ngô có: glucose, kalium, calcium, mannit, maltose, các hydrocarbua trung hoà, acid oleic, linoleic, stearic, palmitic.
- Trong râu ngô chứa 4-5% chất khoáng giàu muối kali, đường, lipid (2,8%) kèm theo các sterol (sitosterol, stigmasterol), tanin, các vết tinh dầu, allantoin.
Ngô là cây lương thực lâu đời
─────
Người nông dân chỉ chú ý khai thác phần bắp ngô làm lương thực, thân, lá cây ngô làm chất đốt hay thức ăn gia súc, còn râu ngô thường bị lãng quên. Nhưng thực tế, từ xa xưa con người đã biết dùng râu ngô để làm thuốc chữa bệnh.
Đông y đánh giá, râu ngô (ngọc mễ tu) có vị ngọt, tính bình, quy vào 4 kinh: tâm, phế, can và thận, dùng để chữa các chứng bệnh như viêm đường tiết niệu, sỏi thận, sỏi bàng quang, viêm gan, xơ gan, cao huyết áp, đái tháo đường...
Dưới đây là những bài thuốc điển hình dùng râu ngô:
Râu ngô, Thóc lép (Cổ bình), Mơ leo, mỗi vị 30g, sắc uống.
Râu ngô là vị thuốc dễ kiếm và nhiều công dụng
Râu Ngô 100g; Rau má, Ý dĩ, Mã đề mỗi vị 50g, Sài đất 40g, nước 600ml sắc còn 250ml. Ngày uống 3 lần, mỗi lần cách nhau 3-4 giờ.
Ngọc mễ tu, Nhân trần bắc mỗi vị 30g, đun sôi uống.
Râu ngô nấu với cật heo, ăn cái, uống nước, mỗi ngày 1 lần, dùng liên tục từ 2 - 3 tuần.
Râu ngô, cỏ sữa, cối xay (lá và quả), bưởi bung, mỗi vị từ 10 - 20g sắc nước uống.
Mời bạn xem video giới thiệu về bài thuốc chữa sỏi thận và viêm gan:
Hạt Ngô trấn nước, ủ cho mọc mầm. Dùng mầm Ngô sấy khô tán bột, uống mỗi ngày 20-30g với nước sắc đọt Khoai lang đỏ làm thang. Hoặc ăn chè Ngô sữa nấu với Củ mài, đồng thời ăn rau Lang nấu canh hằng ngày.
Uống nước luộc Ngô hằng ngày, ngày 2-3 lần, mỗi lần vài bát, liên tục trong 2-3 tháng.
Trên đây là công dụng chữa bệnh của râu ngô. Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ cho mọi người cùng biết bạn nhé. Cảm ơn bạn!